Documentales alimentos.

Jordi Cruz nos enseña diferentes cortes con cuchillo

Hola “Canguingos” para la entrada 100 os dejo un video de Jordi Cruz en el que habla de diferentes cortes con cuchillo.

Sólo hay que pinchar el enlace.

http://www.rtve.es/television/20140306/tipos-cortes-juliana-brunoise-groso-modo/891221.shtml

Espero os guste.

 

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